Buddy

L’efficenza compatta
per il tuo laboratorio.

Una macchina pneumatica multifunzione progettata per offrire praticità e velocità in poco spazio. La soluzione ideale per chi cerca uno strumento concreto per semplificare il lavoro quotidiano.


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Categoria:

Descrizione

punti di forza

Progettata per l’azione reale.

Affidabilità

Sistema pneumatico semplice e affidabile, studiato per garantire continuità operativa con una manutenzione minima.

Semplicità

Facile da utilizzare anche per operatori non esperti; la macchina è pronta all’uso in tempi estremamente rapidi.

Modularità

Struttura versatile con accessori intercambiabili per adattarsi rapidamente a diverse tipologie di lavorazione.

Design funzionale

Struttura compatta studiata per massimizzare la produttività anche in ambienti con spazio limitato.

Innovazione

L’esperienza diretta al tuo servizio.

Le soluzioni MT Air System nascono dal lavoro quotidiano in macellerie, gastronomie e laboratori. Buddy è la risposta artigianale per chi non necessita di produzioni industriali ma non vuole rinunciare alla precisione

versatilità

Cosa puoi realizzare

Versatilità senza compromessi per ogni esigenza gastronomica di alto livello.

horizontal_rule
Hamburger
Diametri standard (100-130mm) o forme personalizzate su richiesta

circle
Insaccati
Versatilità per diversi tipi di impasto e diametri di lavorazione.

layers
Spiedini
Preparazioni uniformi e veloci per ogni esigenza di banco.

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Sfoglie
Creazione di sfoglie di impasto con spessori variabili e precisione millimetrica.

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Farciture
Utilizzo immediato come farcitrice per diverse preparazioni gastronomiche.

ecosystem

Modularità & Accessori


Hamburgatrice

Semplice e precisa

Consente di realizzare hamburger a spessore variabile, con diametri intercambiabili e forme dedicate.

Insacchettatrice

Praticità immediata

Basta collegare l’accessorio per essere subito pronti a lavorare diversi tipi di insaccati e farciture.

Sfogliatrice

Precisione millimetrica

Ideale per lavorazioni che richiedono uniformità e adattabilità nelle dimensioni delle sfoglie.

Specifiche Tecniche

Sistema
Pneumatico
Alimentazione
Aria compressa
Manutenzione
Minima
Utilizzo
Operatore singolo
2+

Anni di innovazione

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"La BUDDY è una macchina solida e pratica, ideale per chi lavora in modo artigianale ma vuole più continuità. È semplice da usare, precisa nella formatura e si pulisce velocemente a fine giornata. Ottima soluzione per piccoli laboratori che cercano affidabilità senza complicazioni."

Manuele Galderisi Founder, Gastronomia d'Eccellenza

Pronto all’evoluzione?

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