Thoga

L’eccellenza industriale
per il tuo laboratorio.

Insaccatura, hamburger, sfoglie e spiedini. Una singola unità compatta per massimizzare la produttività senza compromessi.


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Categoria:

Descrizione

punti di forza

Progettata per l’azione reale.

Produttività

Cicli di lavoro ottimizzati per una produzione continua senza tempi morti tecnici.

Efficienza

Controllo ergonomico a pedale per operatività a mani libere e massima precisione.

Modularità

Sostituzione rapida degli accessori per cambiare tipologia di prodotto in pochi secondi.

Igiene

Struttura realizzata in acciaio INOX con angoli raccordati per sanificazioni industriali rapide.

performance

Progettata per l’azione reale.

Ogni componente è stato testato in ambienti di produzione ad alto stress. Le immagini dai laboratori dei nostri partner testimoniano l’integrazione perfetta di THOGA nel flusso di lavoro quotidiano.

Materiali certificati per contatto alimentare continuo
Funzionamento pneumatico affidabile e costante

versatilità

Cosa puoi realizzare

Versatilità senza compromessi per ogni esigenza gastronomica di alto livello.

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Spiedini

circle
Hamburger

layers
Sfoglie

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Preparati / Sagome

bakery_dining
Pasticceria

ecosystem

Modularità & Accessori

Hamburgatrice

Uniformità e velocità

Garantisce peso e consistenza costanti su ogni singolo pezzo, automatizzando la formatura.

Insacchettatrice

Versatilità totale

Controllo totale della pressione per insaccati di ogni dimensione e densità.

Sfogliatrice

Precisione millimetrica

Spessore regolabile al millimetro per basi gastronomiche e sfoglie di carne perfette.


Spiedinatrice

Produzione rapida

Trasforma la preparazione manuale in un processo standardizzato ad alto volume.

Specifiche Tecniche

Pressione operativa
8 bar (Max)
Rumorosità
< 70 dB
Alimentazione
Pneumatica
Temperatura
5 — 40 °C
15+

Anni di innovazione

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"L'investimento in Thoga ha ridefinito i nostri margini operativi. La qualità del prodotto finito è costante e gli operatori ora lavorano con un comfort che fa davvero la differenza a fine giornata."

Mario Furegon Founder, Gastronomia d'Eccellenza

Pronto all’evoluzione?

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